Keren! ASN di Pontianak Sukses Mengolah Tanaman Sorgum jadi Hiasan hingga Makanan

PONTIANAK, KOMPASTV - Wahyu Widayati atau akrab disapa Mami Ayu seorang ASN mengolah tanaman sorgum menjadi aneka kreasi.

Kegiatan dilakukan disela kesibukannya sebagai abdi negara di Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Provinsi Kalbar.

Mami Ayu mengolah tanaman sorgum menjadi bahan makanan, seperti beras sorgum, tepung, hingga olahan kue.

Tak hanya itu, Ayu juga mengembangkan pengolahan sorgum menjadi berbagai bentuk hiasan ruangan yang cantik.

Tanaman sorgum yang tahan lama ini dirangkai sedemikian rupa, hingga menjadi hiasan-hiasan bunga.

Ayu menyebut beberapa kendala masih dihadapi dalam pengolahan sorgum ini, seperti penyimpanan agar tanaman lebih tahan lama serta kendala pemasaran.

Sebab promosi masih dilakukan terbatas dari mulut ke mulut serta media sosial.

Hiasan bunga sorgum dijual Ayu mulai dari Rp 30.000  hingga Rp 500.000, sementara olahan kue dijual seharga Rp 100.000 per kilogram.

Saat ini, empat wilayah di Kalimantan Barat menjadi percontohan budidaya tanaman sorgum.

Ayu berharap kedepan ada investor yang dapat mendukung pengolahan.
 

Baca Juga: Usaha Rumahan Ini Cukup Menjanjikan, Bermodal Kreasi Merangkai Seserahan