TASIKMALAYA, KOMPAS.TV - Ramadan selalu membawa berkah dan rezeki bagi siapapun. Permintaan kerupuk kulit sapi dan kerbau di Tasikmalaya mengalami kenaikan omzet.
Kerupuk kulit sapi atau kerbau tetap jadi idola masyarakat Indonesia pendamping makanan. Bahan kerupuk kulit berasal dari lembar kulit sapi dan kerbau, didapat dari daerah Tasikmalaya, Garut, dan Bandung.
Saat ramadan perajin kerupuk kulit atau kerupuk rambak di Desa Sukadana, Kecamatan Pageur Ageung, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat ramai pesanan. Bisa mencapai 100 bal yang isi beratnya mencapai satu kilogram dan dua kilogram.
Harga kerupuk kulit cukup terjangkau mulai Rp 100 ribu per kilogram dan dijual ke Semarang, Kebumen, Tegal, Bandung dan kota lainnya.
Usai pandemi produksi UMKM kerupuk rambak atau kerupuk kulit kembali normal dan naik lima puluh persen saat ramadan dan lebaran ini. Pesanan pun kini tidak hanya dijual offline, namun banyak juga secara daring atau lewat kanal e-commerce.
Baca Juga: Ramadan di Selandia Baru: Sambal Terong saat Buka Puasa Bersama hingga Cita-Cita Membangun Masjid
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.