Apa Itu Mindful Eating?

KOMPAS.TV-Saat sedih, kesepian atau bosan tidak sedikit orang mengalihkan perhatiannya ke makanan.

Seringnya orang tidak bisa mengendalikan diri ketika melihat makanan yang nampak lezat, kebiasaan ini tidak baik untuk kesehatan tubuh kita, salah satunya berpotensi menyebabkan obesitas.

Cara menikmati dan mensyukuri makanan setiap orang berbeda-beda, apakah dengan bersantai atau sambil main gadget.

Namun ada tren menikmati makanan yang bernama mindful eating, apa itu?

Mindful eating adalah pola makan yang melibatkan kesadaran penuh ketika makan.

"Saat Anda menggigit satu buah anggur, Anda akan merasakan sensasi berbeda dengan menggigit segenggam anggur" papar Katie Rickel, PhD. Psikolog klinis.

Dengan mindful eating kita lebih bertanggung jawab saat memilih makanan yang akan dikonsumsi.

Berikut manfaat yang diperoleh setelah ketika menerapkan mindful eating dengan baik melansir dari Parapuan.co:

Melatih Mengenal Makanan

Saat menyantap, akan lebih menikmati rasa, bumbu, aroma, dan mengenali teksturnya.

Asupan Sehat

Mindful eating bukan hanya soal pola makan, melainkan mengubah cara berpikir tentang makanan.

Mengenali Sistem Tubuh Lebih Baik

Melalui pola makan yang penuh kesadaran, kita dapat menyesuaikan diri dengan tubuh. Kita bisa mengatur kapan saatnya makan, waktu yang dibutuhkan untuk makan, dan kapan berhenti saat sudah kenyang.

Baca Juga: Sehat Mana Telur Rebus atau Telur Orak-arik untuk Diet? Ini Penjelasannya

Editor Video & Grafis: Arief Rahman