Harga Tahu Tempe Mahal, Minyak Goreng Langka, Nasib Tukang Gorengan Terancam Gulung Tikar

NTT, KOMPAS.TV - Enci, penjual gorengan dari Kabupaten Timor Tengah Utara, NTT, ini terus merugi.

Harga sejumlah bahan utama pembuatan gorengan seperti minyak goreng, tempe dan tahu yang berbahan kedelai, terus mengalami kenaikan.

Baca Juga: 6 Kebijakan Mendag Tak Mempan Atasi Langkanya Minyak Goreng, Ini Sebabnya

Namun apa mau dikata, demi bertahan hidup Enci harus memutar otak agar dapurnya tetap mengebul.

Ia pun terpaksa mengurangi ukuran gorengan tempe dan tahu.

Bahkan ia juga menaikkan harga jual, agar biaya produksi bisa tertutupi.

Imbasnya, pembeli pun kian sepi.

Kenaikan harga kedelai dan minyak goreng ini menjadi persoalan rumit bagi para pedagang kecil.

Mereka yang bergantung dari hasil penjualan sehari hari, terpaksa gigit jari.