Guru Besar IPB Sebut Subsidi Minyak Goreng Hanya Solusi Sementara, Lantas Pemerintah Harus Apa?

JAKARTA, KOMPAS.TV - Tidak hanya harga minyak goreng yang melambung tinggi, sejumlah komoditas pangan seperti gula juga ikut naik.

Menteri Perdagangan (Mendag) RI, Muhammad Lutfhi mengaku, tim di Kemendag tengah ‘sakit kepala’ mengurus harga pangan yang melambung.

Luthfi juga mengaku menerima banyak komplain terkait kenaikan harga sejumlah komoditas pangan terutama di akhir  tahun lalu.

Mengutip data situs Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, 13 Januari 2021, harga gula pasir Rp 14.450 per kilogram; sementara harga minyak goreng rata-rata Rp 20.300 per kilogram.

Sudah biasa dihadapkan pada situasi kenaikan harga bahan pokok, lantas apa yang perlu dievaluasi dari upaya menjaga stabilitas harga pangan?

Membahas hal ini lebih lanjut, Kompas TV berbincang dengan
Research Associate Core Indonesia dan Guru Besar IPB, Dwi Andreas.

Sejumlah harga komoditas pangan naik, mulai dari minyak goreng yang bertahan mahal dari tahun lalu, sekarang menyusul telur, kedelai, sampai gula.

Lantas, bagaimana dengan proyeksi inflasi di kuartal I/2022 dengan kenaikan sejumlah harga komoditas?