MEDAN, KOMPAS.TV - Di bulan Ramadan seperti saat ini, aneka kuliner banyak di buru warga untuk berbuka puasa. Salah satunya toge panyabungan, minuman khas dari Mandailing Natal ini menjadi salah satu favorit menu berbuka puasa warga kota Medan.
Jika melintas di kawasan Jalan HM Yamin kota Medan akan terlihat sejumlah pedagang toge panyabungan, minuman khas dari Kabupaten Mandailing Natal ini memang menjadi favorit bagi warga kota Medan untuk menu berbuka puasa.
Jika dilihat sepintas toge panyabungan hampir mirip seperti es campur atau es cendol. Namun yang membedakannya campuran makanan ketan hitam dan ketan putih serta lupis yang dipadukan dengan candil santan serta gula merah.
Tak heran menu ini digemari warga karena akan memberikan sensasi kesegaran setelah seharian menahan dahaga.
Jika ingin mencicipi toge panyabungan tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam, untuk satu porsi toge panyabungan hanya dijual Rp 13.000.
#TogePanyabungan #MANDAILINGNATAL #minuman
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.