Menikmati Bakso Urat Daging Isi "Budi"

KOMPAS.TV - Kota Bandung, Jawa Barat, selalu kaya akan berbagai kuliner khas, dan salah satu yang sedang digandrungi saat ini adalah Bakso Urat Daging Isi, atau yang lebih dikenal dengan nama Bakso Budi.

Bakso Budi merupakan perpaduan dari urat dan daging cincang dalam satu bola bakso, yang menawarkan cita rasa yang lezat dan kenyal.

Tidak hanya itu, bakso ini juga disajikan dengan berbagai topping seperti tetelan, tulang rusuk, tulang rangu, kikil, ceker ayam, sumsum, atau paru, yang bisa disesuaikan dengan selera pelanggan.

Bakso Budi sangat cocok disantap, terutama di musim hujan seperti sekarang.

Menurut penjualnya, ide pembuatan Bakso Budi ini muncul karena banyak pelanggan yang menginginkan kombinasi antara bakso urat dan bakso daging, namun merasa kenyang jika harus memesan keduanya.

Akhirnya, terciptalah satu varian bakso yang bisa memenuhi keinginan tersebut.

Salah seorang pelanggan juga mengungkapkan bahwa selain rasanya yang enak, ia sering menambahkan sambal kacang dan sambal asli Tasik untuk menambah kenikmatan hidangan.

 Anda bisa menikmati Bakso Budi ini dengan harga mulai dari 19 ribu hingga 40 ribu rupiah per porsi, tergantung pada jenis bakso dan topping yang dipilih.

Bagi Anda yang penasaran, Bakso Budi bisa ditemukan di Jalan Setiabudi, Bandung. Jadi, tunggu apa lagi?

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner lezat ini!

#bandung #bakso

Baca Juga: Jokowi Tanggapi Penunjukan Patrick Kluivert sebagai Pelatih Timnas Indonesia