Sapi Lokal dari Madura Paling Diminati Jelang Idul Adha

MALANG, KOMPAS.TV - Meski hari Raya Idul Adha masih kurang dua pekan lagi, namun sejumlah pedagang hewan kurban di Kota Malang  mulai bermunculan.

Salah satu lapak pedagang hewan kurban yang ada di jalan akordion Kota Malang ini mengaku untuk tahun ini, penjualan hewan kurban diperkirakan cukup bagus. Hal ini dibuktikan dengan cukup tingginya penjualan hewan kurban meski lapak baru dibuka beberapa hari kemarin. Lapak dadakan ini menjual sapi lokal Madura yang didatangkan langsung dari Pamekasan Madura.

Rahmad Maulidi, penjual hewan kurban mengaku dirinya bersama rekan rekannya sengaja membuka lapak jauh hari agar sapi yang tiba di Kota Malang memiliki waktu untuk beradaptasi dengan lingkungan. Rahmad Maulidi menjelaskan  sapi yang baru saja datang akan lesu sehingga tampak kurang sehat. Dengan memberikan waktu untuk beradaptasi, sapi akan kembali bugar.

Penjual hewan kurban dadakan ini juga menambahkan bahwa sapi lokal madura cukup diminati karena memiliki kelebihan daging yang kesat dan tebal, selain itu, tulang sapi lokal madura juga lebih kecil dibanding sapi jenis lain. Dari 40 sapi yang didatangkan  20 ekor diantaranya sudah laku.

"Alhamdulillah rejeki di kandang kami sudah ada 20 ekor yang laku, yang lainnya menyusul," Kata Rahmad 

Melihat kondisi pasar saat ini, pedagang kemungkinan akan kembali mendatang sapi madura untuk memenuhi permintaan masyarakat.