MAKASSAR, KOMPAS.TV - Ramen, makanan khas Jepang ini kini ramai di jumpai Di Makassar, Sulawesi Selatan.
Rasa kuah yang gurih dan kental, serta mie yang kenyal membuatnya jadi primadona.
Menu ini bisa menambah pilihan untuk wisata kuliner di Kota Makassar.
Tak hanya di negara asalnya, ramen juga menjadi primadona Di Kota Makassar. Haraku ramen, yang berlokasi di salah satu mall, ramai pengunjung. Dengan dekorasi khas warung ala Jepang, haraku ramen menyediakan 12 pilihan ramen. Pengelola restoran memberikan jaminan rasa yang tidak kalah dengan versi ramen ala Jepang.
Bahan baku yang digunakan semuia berbahan lokal dan telah tersertifikasi halal. Tak kalah pentingnya adalah kuah ramen yang kental dan kaya rempah. Kuah ramen yang gurih dan kental ini di klaim tak kalah dengan ramen ala Jepang. Kuah khas Jepang ini dihasilkan dengan memasaknya selama 8 jam, untuk mendapatkan sari kolagen ayam dan membuatnya kaya rasa. Hasilnya pun dapat menggoyang lidah, apalagi jika memesan dengan tingkat pedas sesuai selera.
Tak hanya ramen, beragam jenis gorengan khas Jepang sepert giosa, tempura, stik fish, udon, hingga cak we juga dapat dijumpau untuk menemani ramen. Bagi anda pecinta makanan Jepang, ramen bisa jadi pilihan menu saat berburu kuliner di Kota Makassar.
#ramen
#wisatakuliner
#warungalajepang
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.