Kuliner Legendaris di Bangkalan, Sate Gulai Kambing Mak Cenneng

BANGKALAN, KOMPAS.TV - Jika berkunjung ke Kabupaten Bangkalan Jawa Timur bisa mencoba sate gulai kambing mak cenneng. Kuliner ini sudah berusia ratusan tahun dan menjadi primadona, karena daging satenya empuk.

Di kawasan Pecinan Kota Bangkalan inilah, warung mak cenneng berdiri. Di warung inilah, kuliner primadona, yakni sate gulai kambing disajikan.

Warung ini berdiri sejak tahun 1914 dan kini dikelola oleh generasi kedua Mak Cenneng, yakni Astamin. Setiap hari, Astamin sibuk menyiapkan sate pesanan pelanggan setianya. Untuk gulai sudah dimasak dan siap disajikan bersama irisan lontong atau nasi.

Baca Juga: Kuliner Madura, Nasi Jagung Disajikan dengan Babat Usus Sapi

Sate gulai mak cenneng melegenda. Tekstur daging kambingnya empuk dan kuah gulainya kental sehingga bikin ketagihan. Di usianya 109, cita rasa sate gulai kambing mak cenneng tetap terjaga kualitasnya.

Satu porsi sate kambing dijual seharga 30 ribu, sedangkan gulai kambing 25 ribu rupiah.

#sate #gule #legendaris #bangkalan