Tengkleng, Kuliner Khas Solo di Pernikahan Kaesang-Erina

SOLO, KOMPAS.TV - Warung tengkleng Yu Tentrem berlokasi di Joglo Solo, Jawa Tengah. Tengkleng  adalah kuliner khas Solo dengan bahan utama kepala kambing. Karena rasanya yang otentik, tengkleng menjadi  kuliner favorit bagi pendatang maupun wisatawan yang datang ke Kota Solo.

Pada momen pernikahan Kaesang dan Erina, keluarga Presiden Joko Widodo secara khusus memesan tengkleng sebagai jamuan bagi tamu VIP di kediaman Sumber. Pesanan sudah masuk beberapa waktu lalu, melalui salah satu orang kepercayaan presiden di Solo. Tengkleng Yu Tentrem sudah sering jadi langganan pejabat, sejak masa presiden kedua Soeharto.

"Untuk acara midodareni di kediaman beliau, tamu-tamu  yang diundang hanya tamu VIP sama keluarga besar, jadi nanti di kediaman Sumber," ujar Winarno, pengelola Tengkleng Yu Tentrem.

Kebiasaan menyuguhkan kuliner khas sudah menjadi tradisi bagi keluarga Presiden Joko Widodo. Dan ini membuat banyak pelaku kuliner Solo merasa senang dan bangga.

#presidenjokowi #tengkleng #solo