SEMARANG, KOMPAS.TV - Balai Besar POM Semarang melakukan pengawasan terhadap bahan makanan selama bulan Ramadan termasuk makanan untuk bahan takjiil.
Pengawasan makanan ini dilakukan sebagai bentuk upaya melindungi masyarakat dari peredaran produk pangan olahan yang tidak memenuhi ketentuan selama bulan Ramadan dan menjelang Lebaran. Selama empat minggu terakhir, yakni mulai 28 Maret 2022 hingga 22 April 2022, pelaksanaan intensifikasi bahan pangan takjil dari 218 sample makanan seperti bahan es, tahu, bakso dan lainnya, ditemukan delapan sampel makanan positif mengandung formalin dan pewarna tekstil.
"Sudah dilakukan sampling ya, 218 sample, alhamdulillah hanya delapan yang kami temukan tidak memenuhi ketentuan," kata Kepala Balai Besar POM Semarang, Sandra M.P. Linthin.
Formalin dan pewarna tekstil adalah zat yang berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia jika dikonsumsi, yakni bisa menyerang pencernaan hingga menyebabkan kanker. Kepala Balai Besar POM Semarang menilai, tahun ini terjadi penurunan penyalahgunaan bahan makanan.Aartinya pedagang mulai sadar untuk menggunakan bahan makanan takjil yang aman.
#bpomsemarang #ramadan #takjil
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.