Menikmati Kelapa Bakar Rempah Kaya Manfaat

BENGKULU, KOMPAS.TV - Ide pembuatan kelapa bakar ini lahir dari pria bernama Trio Setiawan, warga Jalan Padang Kemiling, Kota Bengkulu.

Sajian kelapa yang berbeda dari umumnya ini diawali dengan cara dibakar hingga air kelapa menjadi hangat dan kulit kelapa muda gosong menghitam.

Proses pembakaran ini membutuhkan waktu hingga 4 jam, agar air kelapa benar-benar matang, serta daging kelapa menjadi lembut.

Setelahnya, air kelapa dicampur dengan rempah-rempah pilihan, yakni cengkeh, kapulaga, merica, jahe, kayu manis, serai serta madu.

Setelah tercampur merata, kelapa muda bakar dengan rempah ini pun siap dinikmati.

Dalam sehari, Trio mampu menghabiskan 60 buah kelapa bakar yang dijual 25 ribu rupiah per buah.

Salah seorang penikmat kelapa bakar rempah ini, mengakui adanya manfaat seteleh menkonsumsi minuman satu ini.

Minuman ini pun selalu jadi pilihan bila kondisi tubuh sedang menurun.

Mengonsumsi kelapa bakar rempah ini dipercaya memiliki berbagai manfaat, diantaranya dapat menyembuhkan penyakit ringan seperti masuk angina, pegal-pegal, hingga meningkatkan stamina tubuh.

Selain itu, sebagian konsumen juga mempercayai khasiat kelapa bakar rempah ini juga bisa menyembuhkan penyakit kolesterol, darah tinggi, hingga mampu menetralkan racun dalam tubuh.

#KelapaMudaRempah #KelapaMuda #Bengkulu