MAKASSAR, KOMPAS.TV - Kian melonjakknya harga kedelai, membuat pembuat tahu di makassar terpaksa menaikakn harga tahu mereka. Mereka tak punya pilihan, demi menghindari kerugian.
Kenaikan harga kedelai yang terus dirasakan, kian dikeluhkan para pembuat tahu. Salah satunya pembuat tahu di kelurahan karang anyar, kecamatan mamajang, makassar, sulawesi selatan .
Untuk dapat bertahan. Pengusaha tahu pun terpaksa menyiasati produksi mereka. Produksi tahu kini terpaksa di perkecil dari ukuran sebelumnya. Tak hanya itu, harga jual pun dinaikkan demi menghindari kerugian.
"Saat ini, produksi tahu rata hanya 400 kilogram perhari, jumlah ini sudah mulai menurun jika di bandingkan sebelum kedelai mahal yang bisa mencapai 500 kilogram perhari". Ungkap harun, pengusaha tahu
Para pengusaha tahu di makassar masih mengandalkan kedelai import. Keniakan harga tahu dan tempe mereka sangat dipengaruhi ketersediaan kedelai impor dan harga dipasaran.
#hargakedelai
#lonjakanharga
#tahutempenaik
Sumber : Kompas TV Makassar
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.