JAMBI, KOMPAS.TV - Mie nya yang khas mirip mie lidi, dibuat khusus dari tepung sagu atau tapioka. Mie dipadu dengan kuah kental, beragam bumbu yang terasa khas ditambah potongan dagung atau suiran ayam, ditambah perkedel kentang yang ditabur dengan bawang goreng. Kuah yang gurih dan kental menjadi pembeda dengan olahan mie pada umumnya yang menjadi ciri khas sajian mie celor.
Mie celor legenda salah satunya di warung Rhoma Jaya dikawasan Murni yang menjadi pusat kuliner Kota Jambi. Warung mie celor legendaris ini telah berdiri sejak 30 tahun lalu.
#MieCelor #KotaJambi #MakananKhasJambi
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.