Kontes Ternak Sapi dan Kambing di Jember

Suasana lapangan desa Tegal Sari, kecamatan Ambulu, Jember, Jawa Timur dipenuhi puluhan hewan ternak sapi dan kambing yang mengikuti kontes ternak sapi dan kambing ekstrem. Ternak sapi dan kambing ini berasal dari berbagai wilayah di kabupaten Jember.

Kriteria dalam kontes ini antara lain bobot atau berat sapi postur ideal dan kebugaran serta kebersihan sapi. Dari kontes ternak sapi ekstrem seekor sapi bernama Lindu Aji yang dimiliki peternak asal kabupaten Lumajang hasil dari persilangan sapi lokal dan jenis limosin yang berbobot 1,2 ton keluar sebagai pemenang.

Sementara itu untuk kambing dimenangkan dari jenis etawa dengan bobot 1,3 kwintal. Diharapkan kontes ini untuk meningkatkan teknik beternak yang baik dan benar yang nantinya berdampak pada nilai jual tinggi dan untuk jangka panjang menjadikan jember sebagai wilayah swasembada daging untuk pasar dalam negeri maupun luar negeri.