Kompas TV nasional sapa indonesia

Cupping, Seni Menilai Secangkir Kopi (Bag 2)

Kompas.tv - 21 Oktober 2018, 12:50 WIB
Penulis : Dian Septina | Editor : I Wayan Gede Astaphala

Siapa yang suka kopi? Ternyata ada proses khusus untuk menilai cita rasa kopi, yaitu dengan proses "Cupping". Nah, kini sudah hadir di studio, seorang Q Grader atau orang yang ahli menguji citarasa kopi, ada kang Restu Dewa, yang ditemani seorang epracik kopi atau Barista, Ary Martadinata.




Sumber : Kompas TV



BERITA LAINNYA



FOLLOW US




Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.


VIDEO TERPOPULER

Close Ads x