Jelang Ramadan, Bagaimana Stok Pangan Jakarta?

JAKARTA, KOMPAS.TV - Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Perikanan (DKPKP) DKI Jakarta Suharini Eliawati, memastikan, stok pangan di wilayah Jakarta menjelang bulan Ramadan tercukupi. 

"Pada saat sekarang ini ada stok ketersediaannya saya bisa katakan cukup," kata Suharini di Gedung DPRD DKI Jakarta, Rabu (23/3/22). 

Suharini mengatakan, stok pangan tahun ini bisa terjaga karena pihaknya sudah bercermin dan belajar dari masa pandemi dua tahun belakangan. 

Baca Juga: DPR Minta Pemerintah Turun Tangan Stabilkan Harga Pangan Jelang Bulan Ramadhan

Ia mengakui, dua tahun kemarin ketersediaan pangan memang kurang sehingga menyebabkan kenaikan harga pangan. 

"Dua tahun kemarin kami memang sama-sama menghadapi masa pandemi, namun ada beberapa yang membedakan kalau tahun yang lalu ketersediaannya memang tidak ada sehingga kemudian harganya naik," kata dia. 

Suharini menjelaskan, pihaknya melakukan tiga strategi ketahanan pangan. Pertama yakni memastikan ketersediaan pangan dan stok yang cukup. 

"Kami sudah menghitung bahwa secara stok ketersediaan itu cukup, baik jumlah maupun mutunya," kata dia. 

Baca Juga: DPR Minta Pemerintah Turun Tangan untuk Stabilkan Harga Pangan Jelang Bulan Ramadhan

Selanjutnya, DKPKP juga memantau harga pangan untuk dijadikan patokan harga dalam situs web Info Pangan Jakarta.

Lalu yakni peta ketahanan pangan dan kerawanan pangan yang disebut sebagai hal yang tidak dipisahkan. 

"Tidak hanya ketahanan pangan saja yang kami lihat tapi bagaimana kemudian distribusinya, dan yang terakhir adalah pemantauan stok ditingkat produsen," kata dia.