BBPOM Pekanbaru Temukan Cacing Dalam Kemasan Sarden

Hasil uji laboratorium Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Pekanbaru, menemukan tiga produk impor sarden berisi cacing. Masyarakat diimbau agar tidak mengonsumsi sarden ikan makarel.  Setelah viral di media sosial, BBPOM bekerja sama dengan Dinas Kesehatan, melakukan uji laboratorium dan menemukan cacing di dalam sarden mackerel impor ini.

BBPOM menyatakan jika ikan mackerel yang mengandung cacing jenis anisakis ini dikonsums dapat mengakibatkan alergi kulit dan sesak napas.