JAKARTA, KOMPAS.TV- Buah pala berasal dari biji pohon Myristica fragrans yang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Pala tidak hanya membuat sebuah hidangan menjadi lebih lezat, namun juga kaya akan nutrisi.
Melansir laman Healthline, pala kaya akan vitamin A, E, dan C. Rempah ini juga kaya akan mangan, magnesium, tembaga, fosfor, hingga seng.
Beragam kandungan tersebut membuat pala memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Bahkan berpotensi mengatasi sejumlah gangguan kesehatan. Berikut manfaat pala untuk kesehatan tubuh:
1. Mengatasi Peradangan
Pala kaya akan senyawa anti inflamasi yang disebut monoterpene.
Monoterpena adalah kelompok senyawa organik yang banyak ditemukan pada tumbuhan.
Baca Juga: Asal Jangan Berlebihan, Ini 5 Manfaat Buah Durian untuk Kesehatan
Dalam pala, beberapa jenis monoterpena yang paling terkenal adalah sabinene, terpineol, dan pinene.
Ketiga senyawa ini memiliki sifat anti inflamasi yang kuat.
Monoterpena bekerja dengan cara menghambat produksi senyawa yang memicu peradangan, seperti prostaglandin.
Dengan demikian, monoterpena dapat membantu mengurangi peradangan dan meredakan gejala yang terkait, seperti nyeri dan pembengkakan.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Pala mengandung mikronutrien kalsium dan magnesium yang penting dalam mengatur tekanan darah.
Kalsium juga berperan dalam kontraksi otot jantung dan pembuluh darah.
Ketika kadar kalsium dalam darah seimbang, tekanan darah cenderung lebih stabil.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.