4 Buah-Buahan Tinggi Gula, Glukosa Darah Lebih Stabil

JAKARTA, KOMPAS.TV- Buah mengandung gula alami yang disebut sebagai fruktosa dan glukosa. Gula dalam buah berbeda dari gula tambahan dalam makanan olahan, sebab buah mengandung serat yang membuat proses mencerna lebih lambat, kadar glukosa darah menjadi lebih stabil.

Meski gula dalam buah-buahan lebih sehat, asupan buah tinggi gula tetap harus dibatasi. Terutama bagi penderita diabetes yang harus menjaga asupan makanan setiap harinya.

Melansir laman Medical News Today, berikut buah-buahan tinggi gula.

Baca Juga: Daftar Buah Kaya Vitamin C, Bisa Jaga Daya Tahan Tubuh

1. Apel

Satu buah apel berukuran sedang mengandung sekitar 20,8 g gula, sementara apel kecil mengandung 17,1 g gula. Penelitian pada 2016 mencatat bahwa apel kaya akan berbagai nutrisi yang mencakup polifenol dan senyawa antioksidan yang membantu melindungi dari beberapa kondisi, termasuk diabetes dan penyakit Alzheimer.

Meski tinggi gula, serat dalam apel menimbulkan rasa kenyang lebih lama, dan dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

2. Buah pir

Satu cangkir buah pir potong mengandung sekitar 15,7 g gula. Meski tinggi gula, serat dalam buah pir bernama pektin berperan penting dalam mendukung kesehatan usus dengan memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit. 

Selain itu, kandungan antioksidan seperti flavonoid dalam pir dapat membantu melawan peradangan dan menurunkan kadar lemak darah, sehingga berkontribusi pada kesehatan jantung. 

3. Semangka

Semangka memiliki indeks glikemik yang cukup tinggi yakni sekitar 72. Artinya, gula dalam semangka dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah.

Meskipun indeks glikemiknya tinggi, semangka juga mengandung banyak air, sehingga membuat penyerapan gula menjadi lebih lambat. Semangka juga mengandung serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

4. Jeruk

Jeruk berukuran besar mengandung 17,2 g gula. Sedangkan, jeruk berukuran kecil mengandung sekitar 8,98 g gula.

Baca Juga: Catat! Buah-Buah Ini Dapat Bantu Tingkatkan Trombosit

Meski tinggi gula, jeruk merupakan sumber vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu penyerapan zat besi, dan menjaga kesehatan kulit. Selain itu, jeruk juga mengandung kalsium dan potasium yang penting untuk kesehatan tulang.