5 Camilan Sehat untuk Pengidap Gagal Ginjal

JAKARTA, KOMPAS.TV - Ginjal adalah organ yang melakukan berbagai fungsi penting dalam tubuh. Salah satu fungsi utama ginjal adalah menyaring darah dari senyawa beracun, urea, garam, dan kelebihan air. 

Limbah yang disaring kemudian akan keluar dari tubuh dalam bentuk urine. Ketika ginjal tidak bekerja dengan baik, limbah menumpuk di dalam darah dan meracuni bagian tubuh lainnya.

Dilansir laman Healthline, orang yang menderita gangguan fungsi ginjal perlu mengatur asupan makanan. Sebab, beberapa jenis makanan tertentu, seperti yang mengandung kalium dan sodium tinggi, dapat memperberat kerja ginjal.

Baca Juga: Kasus Gagal Ginjal Anak Marak, Kandungan Gula dan Garam dalam Pangan Kini Diatur Lewat PP

Dengan mengontrol asupan makanan, risiko terjadinya komplikasi akibat gangguan ginjal dapat diminimalkan.

Pengidap gagal ginjal perlu memastikan camilan yang akan dikonsumsi rendah fosfor, potasium, dan garam.

Terlalu banyak fosfor membuat pengidap ginjal tidak mampu mengeluarkan kelebihan kandungan ini dalam tubuh. 

Akibatnya, terjadi penumpukan fosfor yang bisa memicu gangguan pada tulang dan jantung. Tingkat potasium yang sesuai dalam tubuh membuat saraf dan otot bekerja lebih baik. 

Namun, saat ginjal tidak mampu mengeluarkan kandungan tersebut, potasium dapat menumpuk dalam darah yang memicu gangguan jantung.

5 Camilan Sehat untuk Pengidap Gagal Ginjal

Berikut ragam camilan sehat untuk pengidap gagal ginjal.

1. Buah beri

Dikutip dari laman Medical News Today, buah beri cocok menjadi camilan sehat untuk penderita gangguan ginjal.

Buah jenis ini kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan, termasuk penyakit ginjal.

Buah beri mengandung antioksidan yang disebut anthocyanin, yang dapat melindungi diri dari penyakit jantung, kanker tertentu, dan diabetes.