JAKARTA, KOMPAS.TV – Wah! Saat udara sedang panas, minum es yang segar-segar memang bisa jadi solusi jitu ya. Tapi sayangnya siang-siang seperti ini kita sedang berpuasa. Es timun ini resep sederhana yang dapat kita buat disaat bulan puasa. Nah disela kegiatan menunggu berbuka puasa, kita buat yuk takjil yang segernya tak perlu diragukan lagi.
Bahan:
-3 timun
- Biji selasih
- Nata de coco
- Sprite/air soda
- Air gula
- Lemon
- Sirup berwarna hijau
Bahan tambahan:
- Es batu
Cara membuat bahan:
1. Larutkan air dengan gula pasir untuk membuat air gula
2. Beri air pada biji selasih
3. Parut timun
4. Tekan lemon, lalu potong dan peras sehingga mengeluaran airnya
Cara penyajian:
1. Masukkan es batu pada gelas saji
2. Masukkan timun yang sudah diparut
3. Masukkan nata de coco
4. Tuangkan air jeruk
5. Tuangkan air gula
6. Tuangkan sprite atau soda lainnya
7. Masukkan biji selasih
8. Beri sedikit sirup
9. Es timun siap di minum
Es timun seger ini merupakan resep sederhana untuk bisa dibuat di rumah, semoga kalian menyukainya.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.