Resep dan Cara Membuat Kue Kayumanis untuk Makanan Buka Puasa

JAKARTA, KOMPAS.TV - Kuliner manis kali ini agak sedikit berbeda dengan yang biasanya karena menggunakan bahan dari tape singkong.

Selain cocok untuk makanan berbuka puasa, makanan ini juga nikmat dikonsumsi sebagai camilan.

Ucu Sawitri akan memberikan resep dan cara membuatnya untuk Anda semua.

Baca Juga: Ide Berbuka Puasa dengan Crepes, Manis dan Gurih!

Bahan-bahan;

7 butir kuning telur

2 butir telur utuh

120 gram gula halus

100 gram mentega

1/2 sendok teh vanili bubuk

100 gram tepung terigu

1 sendok makan kayumanis bubuk

200 gram tape singkong (dihaluskan)

150 gram kismis

Hiasan :

Gula halus

Paletta lemon

Baca Juga: Resep dan Cara Masak Steak Sambal Jeruk, Gampang Banget!

Cara membuat;

1. Kocok merata tape dan mentega, sisihkan.

2. Kocok merata gula halus, telur, dan vanila. Tambahkan kismis, terigu, dan kayumanis.

3. Tambahkan adonan mentega dan aduk rata.

4. Masukkan ke dalam loyang tulban.

5. Panaskan oven sekitar 15 menit dengan suhu 175 derajat celcius.

6. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 35 menit.

7. Angkat dan dinginkan, hias dengan taburan gula halus dan paletta lemon.

Baca Juga: Kesegaran Olahan Lemon Cui yang Kaya Manfaat

Selamat Berkreasi!