Salah satu perusahaan furnitur terbesar di dunia dari Swedia, IKEA, terkenal dengan hidangan Swedish meatballs yang ikonik. Baru-baru ini IKEA bagikan secara resmi resep ‘Swedish meatballs’ untuk para penggemarnya agar bisa bikin sendiri di rumah.
"Kami paham kalian pasti kangen makan bakso kami. Maka dari itu, kami merilis resep rumahan yang bahan-bahannya mudah didapat. Siapa tahu bisa menginspirasi mau masak apa,“ tutur Lorena Lourido, manajer konsumsi IKEA di Inggris.
Baca Juga: Membuat Bola Ubi Kopong, Cukup 3 Langkah
Berikut resep Swedish meatballs with cream sauce:
Bahan:
Bola daging:
500 gram daging sapi cintang
250 gram daging babi cincang (opsional)
1 buah bawang bombay ukuran besar, cincang
1 siung bawang putih, cincang
100 gram breadcrumbs atau tepung roti
1 butir telur
5 sdm susu cair full cream
Garam dan lada secukupnya
Saus krim:
Minyak secukupnya
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.