SOLO, KOMPAS.TV - Mengganti nasi sebagai makanan pokok kerap dilakukan orang yang tengah melakukan diet.
Bagaimana tidak? Nasi dinilai terlalu memberi banyak karbohidrat dan kalori ketika disantap dalam jumlah yang banyak tiap harinya.
Banyak orang akhirnya mulai mengganti konsumsi nasi dengan makanan yang memiliki kalori dan karbohidrat rendah.
Baca Juga: Bingung Cara Bikin Masakan yang Sehat? Chef Renatta Moeloek Berikan Saran dan Tips Ini
Selain cocok untuk melakukan diet, mengurangi nasi juga menurunkan potensi terserang penyakit akibat tubuh kelebihan dua zat tersebut.
Melansir Kompas.com, berikut makanan pengganti nasi yang cocok untuk diet dan sehat juga nikmat.
1. Kembang kol
Sayuran yang mudah dicari ini direkomendasikan untuk orang yang ingin mengganti nasi karena menjalani diet karbohidrrat.
Memiliki rasa yang ringan dan tekstur yang mirip nasi putih, kembang kol bisa diolah dengan diiris halus dan menjadi pengganti nasi yang rendah kalori.
2. Brokoli
Brokoli yang mengandung 15 kalori dan 2 gram serat tiap 57 gramnya cocok untuk orang yang ingin mengganti nasi.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.