Harga Cabai Kian Meroket, Kementan Janji akan Turun Pekan Depan

JAKARTA, KOMPAS.TV - Harga cabai rawit merah dan cabai rawit hijau saat ini masih menunjukkan tren kenaikan.

Kementerian Pertanian (Kementan) akan berupaya menurunkan harga cabai. Targetnya, harga cabai akan kembali turun pada pekan depan.

"Cabe memang naik dan akan kembali turun minggu ke 2 Januari ini," ujar Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementan Agung Hendriadi, Minggu (3/1), dikutip dari Kontan.co.id.

Baca Juga: Pengakuan Petani Warnai Cabai dengan Cat: Harga Cabai Merah Lebih Mahal dari Cabai Hijau

Meski begitu Agung menegaskan bahwa kondisi stok pangan Indonesia saat ini masih aman. Meski terdapat pembatasan akses, hal tersebut tak akan memengaruhi ketersediaan pangan.

"Pangan kita aman (walau pun ada pembatasan akses)" jelas Agung.

Sebelumnya Kementan juga mengantisipasi merosotnya produksi pangan akibat pengaruh cuaca. Kementan menggunakan data Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) untuk memetakan cuaca yang kerap menjadi masalah.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menegaskan bahwa seluruh komoditas pangan akan dapat diamankan pada tahun 2021.

"Bukan hanya beras yang terpenuhi tapi komoditas lain selalu tersedia," ungkap Syahrul.

Baca Juga: Cabai Rawit Dicat Beredar Di Pasar Tradisional

Khusus untuk beras, Syahrul mengatakan telah menyiapkan pasokan dari musim tanam 1 dan 2 yang digarap pada Januari - Juni 2020. Stok hasil produksi tersebut mencapai 7,4 juta ton.