KOMPAS.TV - Saat di rumah aja seperti ini, kita harus melakukan banyak kegiatan agar tidak bosan.
Salah satu kegiatan yang dapat dilakukan untuk melawan rasa bosan adalah masak-masakan.
Dari lauk untuk makan berat hingga makanan ringan bisa jadi solusi.
Berikut ini adalah menu cemilan yang bisa dicoba:
1. Es gabus
Bahan:
- 350 gram gula pasir
- ¼ sdt vanilli bubuk
- ¼ sdt garam
- Air 900 ml
- Susu UHT 500 ml
- Santan Instan 65 ml
- Pasta cokelat
- Pasta stoberi
Cara membuat:
- Aduk gula pasir, vanilli bubuk, garam, air, susu UHT, dan santan instan
- Pisahkan di 3 mangkuk, lalu 1 mangkuk beri pasta cokelat dan 1 mangkuk beri pasta stroberi
- Tuangkan ke cetakan
- Masukan ke dalam kulas 1-2 jam
- Beri topping sesuai dengan selera
2.Bola-bola dari bahan nasi
Bahan:
- Nasi
- Sosis
- Penyedap
- Tepung
- Air
Cara membuat:
- Potong-potong sosis
- Campurkan dengan nasi
- Buat bulat-bulat
- Campurkan tepung dengan air
- Baluri bahan nasi yang sudah bulat dengan campuran tepung
- Goreng lalu tiriskan
3. Tahu walik
Bahan:
- Tahu Pong
- 300 gram daging ayam giling
- 2 batang daun bawang
- 150 gram tepung tapioka
- 70 ml air dingin
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- Lada
- Gula
- Garam
Cara membuat:
- Potong setengah tahu
- Balik tahu menggunakan jari jempol sehingga bagian dalam berada di luar
- Setelah itu saatnya membuat isi tahu
- Giling semua bahan kecuali tahu pong
- Berikan isi tahu pada tahu pong yang sudang dibalik
- Goreng
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.