BANDUNG, KOMPAS.TV - Kopi merupakan bagian dari sejarah panjang tanah priangan, bahkan pada jamannya kopi Jawa Barat melegenda hingga ke Benua Biru.
Baru-baru ini, putra daerah Jawa Barat mampu membuat mesin roasting karya sendiri.
Dengan menggunakan electrowave, pembakaran kopi mampu menghilangkan unsur karbon di kopi di mana unsur karbon tersebut yang selama ini sering kali membuat penderita maag, merasakan sakit di lambung ketika mengkonsumsi kopi.
Baca Juga: I Ketut Mastika, Warga Ubud yang Kreatif Ubah Got Kotor Jadi Kolam Ikan Koi
Dengan mesin ciptaan putra daerah Jawa Barat ini, maka tingkat kematangan kopi dapat merata dan tidak menghasilkan unsur karbon.
Sepertinya bagi penggemar kopi wajib rasanya untuk mencoba kopi hasil roastingan Kang Vindi ini.
Jika anda berkunjung ke lokasi, selain bisa melihat proses roasting ala buatan anak negeri, juga bisa menikmati cafe dan sajikan kopi.
Baca Juga: Butuh Destinasi Wisata Baru?, "Sibedi Hills" di Kota Palu Bisa Jadi Tujuan Healing Kamu!
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.