Kompas TV kuliner cerita rasa

Review Uniknya Kuah Beulangong khas Aceh Besar

Kompas.tv - 28 Agustus 2022, 19:00 WIB
Penulis : Krisna Aditomo

KOMPASTV - Masih di gelaran Aceh Culinary Festival 2022. Benoe selanjutnya mau mampir ke anjugan Aceh Besar, kampung halaman Benoe.

Di luar paviliun ada Dapu Kuah Beulangong. Benoe mau bantuin masak Kuah Beulangong di sini. Pengolahannya masih tradisional banget fooldovers dan uniknya Kuah Beulangong khas Aceh Besar ini selain daging sapi untuk isiannya ditambah pula pisang keupok muda dan batang pisang monyet.

Benoe akan menikmati Kuah Beulangong dengan beragam hidangan khas Aceh Besar lainnya, antara lain Sie Reuboh, Ungkot Paya, Kari Bebek, Ayam Pramugari, dan Boh Itek Dedah. Untuk kudapannya ada Pulot, Tape Ketan, dan Rujak U Groh.

#CeritaRasa #BenueBuloe #KulinerAceh 




Sumber : Kompas TV



BERITA LAINNYA


Sulawesi

Banjir Rendam 12 Kecamatan di Maros

22 Desember 2024, 23:51 WIB

FOLLOW US




Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.


VIDEO TERPOPULER

Close Ads x