Cegah PMK Pemotongan Daging Untuk Di Jual Harus Melalui RPH

SORONG, KOMPAS.TV - Menjelang hari raya idul adha, harga daging di pasar Sentral Remu Sorong, masih normal. Pedagang memprediksikan tahun ini tidak akan ada kenaikan harga, mengingat jumlah ternak sapi lokal saat ini masih mencukupi hingga hari raya.

Suasana tempat penjualan daging sapi di pasar sentral remu sorong masih terlihat sepi. Tujuh hari jelang idul adha stok daging saat ini masih mencukupi, sehingga harganya masih berkisar Rp 140.000 per kilogram.

Untuk menjaga agar daging yang dikonsumsi memiliki kualitas baik, pemotongan daging untuk dijual semuanya melalui rumah pemotongan hewan (RPH). Agar sesuai dengan standard dan melalui prosedur.

Pedagang mengatakan biasanya perhari daging yang dijual berkisar 80 kilogram dan diprediksikan laku terjual dalam sehari. Saat ini konsumsi daging masyarakat tidak seramai biasanya, sehingga dipastikan kebutuhan untuk hari raya tetap aman.                                                                                                                                                                                       #HARGADAGINGNORMAL #JELANGIDULADHA #PASARREMUSORONG