JAKARTA, KOMPAS.TV – Hidangan lebaran identik dengan makanan yang bercita rasa manis, gurih, hingga berlemak. Jika dikonsumsi bersamaan secara berlebihan tentu bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Ada lima kondisi kesehatan yang patut Anda waspadai jika nafsu makan menyantap makanan-makanan tersebut tidak dikendalikan menurut Wakil Ketua Perhimpunan Dokter Gizi Klinik Indonesia cabang DKI-Jakarta (PDGKI-Jaya) dr. Ida Gunawan.
1. Peningkatan gula darah
Kue-kue lebaran yang manis dan mengandung gula boleh dikonsumsi, asal tidak berlebihan, sebab berpotensi meningkatkan gula darah. Oleh sebab itu, penting untuk mengendalikan diri selepas puasa ketika melihat deretan kue-kue manis yang menggiurkan.
2. Asam urat naik
Hati-hati dengan menu berisi daging jeroan dan yang berisi kaldu gurih, apalagi dengan tambahan emping. “Makanlah secukupnya, jangan berlebihan,” pesan Dokter Spesialis Gizi Klinik Konsultan Nutrisi pada Kelainan Metabolisme Gizi yang berpraktik di RS Pondok Indah - Puri Indah ini.
Baca Juga: Studi Ungkap Sayuran Okra Bantu Turunkan Gula Darah, Begini Cara Mengolahnya
3. Peningkatan kadar kolesterol dan lemak darah
Mengonsumsi secara berlebih makanan yang tinggi lemak jenuh bisa meningkatkan kadar kolesterol dan lemak darah. Maka, jangan kalap begitu melihat makanan yang serba santan, daging, gorengan dan hidangan-hidangan creamy.
4. Gangguan pencernaan
Menu-menu lebaran hampir bisa dipastikan penuh dengan hidangan dengan kandungan gula, garam, dan lemak yang tinggi. Apabila dalam hidangan yang disantap jumlah seratnya tidak mumpuni, Anda harus berhati-hati agar tidak kena gangguan pencernaan.
"Pedas berlebihan, santan berlebihan, kalau yang namanya berlebihan baik pedas, asam, minyak, gula, itu semua tidak baik untuk kesehatan pencernaan kita," kata Ida.
5. Berat badan naik
Selama puasa, seseorang punya waktu makan yang teratur, hanya bisa makan selepas matahari terbenam dan sebelum azan Subuh berkumandang. Ketika Idul Fitri tiba, sebaiknya Anda terus menjaga pola makan yang teratur agar berat badan tidak meningkat.
Baca Juga: Awas Jangan Kebablasan Makan Saat Lebaran, Atur Porsi Biar Terhindar dari Kolestrol atau Sembelit
Sumber : Antara
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.