MAKASSAR, KOMPAS.TV - Langka dan mahalnya minyak goreng berdampak pada industri rumahan di makassar sulawesi selatan. Produksi industri rumahan speerti kue tradisonal alami penurunan hingga lima puluh persen.
Industri rumahan kue otere-otere di makassar sulawesi selatan turut merasakan dampak dari mahal dan langkanya minyak goreng . Kondisi ini pun semakin memberatkan pasalnya minyak goreng curah yang jadi pilihan selama ini kini kian sulit di dapat .
Aktititas produksi kue khas makasasr ini pun anllok . Kini para pembuat kue hanya bisa memproduksi sekitar 50 persen dari total produksi saat minyak goreng masih tersedia .
Pelaku industri rumahan kini terus berharap pemerintah dapat menjami ketersediaan dan harga minyak goreng di pasaran . Pasalnya minyak goreng jadi salah satu komuditi penting bagi sebagian UMKM apa lagi kini hampir memasuki bulan ramadhan.
#minyakgoreng
#mafiaminyakgoreng
#kuetradisionalmakassar
Sumber : Kompas TV Makassar
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.