JAKARTA, KOMPAS.TV - Biji ketumbar dikenal sebagai rempah-rempah yang sering digunakan untuk keperluan dapur.
Memiliki harga yang murah, membuat biji ketumbar kerap disepelekan.
Namun, siapa sangka, 1 sendok biji ketumbar yang direndam dapat memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
Air rendaman biji ketumbar bisa dimanfaatkan untuk membuat ramuan herbal yang kaya akan khasiat.
Biji ketumbar mengandung potasium, zat besi, vitamin A, C dan K, asam folat, magnesium, dan kalsium, yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Baca Juga: Infused Water Biji Ketumbar Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi, Begini Cara Buatnya
Melansir dari Sajian Sedap Grid Minggu (30/1/2022), berikut manfaat minum air rendaman biji ketumbar.
Air rendaman biji ketumbar yang diminum setiap hari bisa digunakan untuk detoksifikasi.
Detoksifikasi adalah proses penetralan racun di dalam tubuh.
Racun yang diperoleh dari paparan radikal bebas apabila tidak dibersihkan akan memicu beragam penyakit.
Oleh karena itu, banyak yang menggunakan air biji ketumbar untuk membersihkan racun-racun dalam tubuh.
Manfaat air rendaman biji ketumbar lainnya adalah dapat menurunkan kadar kolesterol.
Biji ketumbar mengandung antioksidan yang berperan menurunkan kadar kolesterol.
Sumber : Sajian Sedap
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.