JAKARTA, KOMPAS.TV - Cumi-cumi merupakan salah satu hewan laut yang sering dikonsumsi rakyat Indonesia. Makanan yang tergolong seafood ini bahkan sering disajikan dengan digoreng maupun ditumis.
Meskipun banyak yang mengatakan bahwa mengonsumsi cumi-cumi secara berlebihan dapat meningkatkan kolesterol, namun ternyata biota laut ini juga bermanfaat bagi kesehatan.
Dilansir dari penelitian Lipi dan berbagai sumber, berikut mengenai manfaat cumi-cumi bagi kesehatan.
1. Membentuk Antibodi
Baca Juga: Ketahui Jenis-Jenis Susu dan Manfaatnya!
Cumi-cumi merupakan sumber protein yang baik untuk kesehatan. Protein ini akan memperkuat jaringan tubuh, sumber energi, membentuk antibodi dan lain-lain.
Selain itu, cumi-cumi juga berguna bagi yang sedang diet lantaran kekayaan proteinnya akan membuat kenyang lebih lama.
2. Baik untuk Anak-anak
Selain tinggi akan protein, cumi-cumi juga mengandung fosfor dan kalsium yang berguna untuk pertumbuhan kerangka tulang.
Oleh karena itu, cumi-cumi sangat baik untuk pertumbuhan anak- anak dan untuk mencegah osteoporosis bagi orang tua.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.