Semur Kebo! Makanan Khas Betawi Saat Lebaran

JAKARTA, KOMPASTV - Benoe akan berlebaran ala Betawi di kawasan Sentul Bogor. Lebaran di Betawi sajiannya justru mencerminkan keanekaragaman. Ini terlihat dari kue Lebaran yang disajikan di meja.

Baca Juga: Ternyata Ransum TNI Angkatan Laut Enak Juga Loh!

Baca Juga: SAYUR LANGKA DARI BETAWI | Sayur Babanci Langka Sekali!!

Pengaruh Tionghoa tercermin dari hadirnya Dodol yang serupa dengan Kue Keranjang. Masyarakat Betawi juga menyuguhkan kue modern seperti Nastar dan Kastengel yang mendapat pengaruh dari Belanda.

Baca Juga: Legendaris, Soto Betawi Sejak 1948 Wow!!

Baca Juga: REVIEW WARUNG BANG BE'ENG | Warung Betawi Asli, Tersedia Menu Langka!!

Untuk makanannya, salah satu menu yang wajib ada di meja makan saat Lebaran adalah Semur Kebo. Masyarakat Betawi merayakan Idul Fitri tanpa ada tradisi mudik. Tapi Lebaran ala Betawi tak pernah sepi justru sarat makna dan tradisi.                                                                                                                 

#CeritaRasa#Benoe#Lebaran