BOLMONG, KOMPAS.TV- Momen Ramadan selalu identik dengan takjil ataupun makanan khas. Di Kabupaten Bolaang Mongondow-Sulawesi utara, salah satu Makanan Khas yakni Dinondoyok atau sejenis kolak, menjadi salah satu menu ramadan yang diburu warga saat berbuka puasa.
Dinondoyok adalah makanan khas warga Desa Otam, Kecamatan Passi Barat di Kabupaten Bolaang Mongondow, yang selalu menjadi menu andalan ketika momen bulan ramadan tiba.
Di bulan ramadan ini, Dinondoyok bisa dengan mudah ditemukan di pasar ramadan didesa itu. Rasanya yang manis dan gurih membuat makanan khas yang satu ini sangat cocok menjadi salah satu menu untuk berbuka puasa.
Pembuatan kue Dinondoyok sebenarnya sangat mudah. berbahan dasar sagu, kemudian di campur dengan gula aren yang sudah di cairkan, serta santan kelapa. Untuk menyantap makanan khas ini, warga Desa biasanya menambahnya dengn nasi atau kacang ijo.
Di pasar Ramadan, Dinondoyok biasanya dijual dengan harga lima ribu rupiah per gelasnya, peminatnya yang cukup banyak sehingga makanan khas ramadan ini selalu laris terjual.
#kompastvmanado #makanankhas #idulfitri1442h
Rahman Rahim Kompas tv Bolmong
Saksikan Siaran Kompastv :
Chanel 46 UHF
Fb : Kompastv Manado
Yt : Kompastv Manado
Alamat Studio Kompastv Manado
Jl.Anugerah No.08 Kelurahan Winangun
Kecamatan Malalayang, Kota Manado
Sulawesi Utara
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.