Mencicipi Bakso Tumpeng Purwakarta: Bentuknya Tidak Biasa, Rasanya Luar Biasa!

PURWAKARTA, KOMPAS.TV - Bentuknya seperti kerucut yang dibalur dengan sambal. Saat dibelah, di dalamnya terdapat sejumlah telur burung puyuh dan bakso kecil yang akan menambah selera makan anda.

Ini adalah bakso tumpeng yang dinamakan seperti ini lantaran bentuknya yang mengerucut menyerupai tumpeng.

Kedai bakso tumpeng ini berlokasi di Desa Cibogohilir, kecamatan Plered, Purwakarta, Jawa Barat.

Bagi para penyuka bakso, bakso tumpeng bisa menjadi pilihan untuk dapat dinikmati. Menurut Dede Nurhasanudin, salah seorang pembeli mengatakan, bentuknya memang tidak biasa tetapi rasanya luar biasa.

Oktavia sang penjual bakso tumpeng menyebut jika bahan pembuatan bakso tumpeng ini sama dengan bakso pada umumnya, yakni menggunakan daging giling dan tepung.

Bakso tumpeng ini sengaja dicetak menyerupai tumpeng demi menarik minat konsumen untuk mencobanya.

Harga satu porsi bakso tumpeng dibanderol Rp16.000,- saja. Dengan harga tersebut, anda sudah bisa menikmati kelezatan bakso tumpeng yang berisi telur puyuh, baso kecil, daging cincang, serta sambal.

Sebagai pelengkap, bagian luarnya ditaburi seledri, bawang goreng dan tentunya bumbu cair dengan rasa pedas yang menggoda.

Tapi bagi penikmat bakso yang tidak tahan akan pedas, di tempat ini juga disediakan bakso tumpeng yang non pedas

Selain disajikan dalam menu mie bakso tumpeng, bakso tumpeng juga dapat dikolaborasikan dengan mi ayam bakso tumpeng.

Video Editor: Lisa Nurjannah