JAKARTA, KOMPAS.TV – Para pedagang daging sapi di wilayah Jakarta, Depok, Tangerang, Bekasi (Jadetabek) berencana mogok jualan selama tiga hari ke depan.
Sekretaris Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) DKI Jakarta TB Mufti Bangkit Sanjaya menjelaskan aksi mogok jualan tersebut buntut dari tingginya harga daging sapi saat ini.
Rencananya aksi mogok jualan ini dimulai pada Rabu, 20 Januari hingga Jumat, 22 Januari 2021, baik di pasar maupun di Rumah Pemotongan Hewan (RPH).
Baca Juga: Duh, Pedagang Daging Sapi di Jadetabek Mau Mogok Jualan 3 Hari
Mufti menjelaskan harga per kilogram potongan daging sapi yang belum dipisah antara tulang dan kulit saat ini sebesar Rp95.000.
Ditambah ongkos produksi dan ekspedisi harga daging sapi sekitar Rp120 ribu. Sedangkan harga eceran tertinggi ditetapkan pemerintah Rp120 ribu.
Menurutnya dengan harga eceran tertinggi tersebut, pedagang masih tombok gaji karyawan.
Penulis : Johannes Mangihot