Di tengah kelangkaan garam, para petani garam di Pangkep, Sulawesi Selatan, justru merasakan kenaikan harga garam yang cukup menguntungkan. Garam petani yang biasanya hanya dihargai 300 rupiah per kilogram, kini laku dijual dengan harga 3000 per kilogram. Lahan garam seluas 450 hektar di lima titik desa kelurahan, membuat stok garam di pangkep cukup berlimpah. Kualitas garam yang dihasilkan petani garam di pangkep juga lebih baik, sejak mengadopsi teknik pelapisan meja garam menggunakan bio membran, yang dikenalkan kementerian kelautan.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.