Rujak Es Krim Jadi Buruan Warga di Bawah Terik Cuaca Surabaya

SURABAYA, KOMPASTV - Cuaca panas melanda sejumlah daerah di Indonesia beberapa waktu ke belakang, termasuk Surabaya.

Sebuah kudapan menjadi primadona karena menyajikan sensasi kesegaran baru yaitu rujak es krim.

Hidangan ini menyajikan rujak buah lengkap dengan bumbu rujak pedas namun diberi topping es krim.

Dua sensasi dingin dan pedas menjadi daya tarik makanan ini.

Konsep rujak es krim diadaptasi dari dari Yogyakarta, namun di Surabaya rujak dibuat pedas karena mengikuti selera warga setempat.

Video Editor: Lintang Amiluhur

Penulis : Muhammad-Fajar-Fadhillah

Sumber : Kompas TV