Deretan Makanan Lezat Ini Bisa Bikin Otak Jadi Lemot | SINAU
Sinau | 9 Agustus 2023, 21:15 WIBKOMPAS.TV - Kinerja otak ternyata dipengaruhi oleh makanan yang kita konsumsi lho.
Kerja otak yang menurun diiringi dengan tanda-tanda:
- Lambat merespons
- Sulit berkonsentrasi
- Mudah lupa
Nah, jika ingin otak bekerja maksimal hindari konsumsi makanan jenis ini:
1.Ayam Goreng Tepung
Menurut American Journal of Clinical Nutrition. Metode deep fried dalam pembuatan ayam goreng tepung.
Membuat makanan ini mengandung racun yakni acrylamide yang merusak sistem kinerja otak.
2.Donat
Makanan ini juga diproses dengan cara deep fried sehingga kandungan lemak jenuhnya membahayakan tubuh.
Selain itu, kandungan gula tambahannya menurunkan fungsi kognitif.
3.Hot Dog
Berdasarkan European Journal of Nutrition hot dog mengandung nitrat juga nitrit. Kandungan tersebut meningkatkan penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer dan Parkinson.
4.Biskuit
Biskuit tinggi akan lemak trans, bila berlebihan berdampak buruk bagi otak dan sistem saraf pusat.
Baca Juga: Hati-Hati, Ini Gejala Kolesterol Tinggi yang Patut Diwaspadai: Mudah Lelah hingga Nyeri Dada
Editor Video: Joshua Victor
Penulis : Sunbhio-Pratama
Sumber : Kompas TV