Segarnya Soto Kletuk dari Blora, Disajikan dengan Potongan Ketela Pohon

BLORA, KOMPAS.TV - Selain terkenal dengan makanan satenya yang lezat. Kabupaten Blora juga terkenal dengan makanan khasnya yang bernama Soto Kletuk.

Sepintas, racikan soto kletuk sama seperti soto. Pada umumnya dengan kuah berwarna kecoklatan namun dalam penyajian soto ada.

Namun yang membuat beda adalah kuah tersebut kemudian dicampur dengan potongan ketela pohon yang tentunya bikin ketagihan.

Saat di makan, ada rasa enak dan saat dimakan bunyinya kletuk-kletuk.

Bahan-bahannya untuk disajikan juga tak jauh beda dengan soto pada umumnya yaitu nasi, telur rebus, ayam suwir, dan toge.

Harga soto kletuk juga tergolong cukup murah.

Video Editor: Vila Randita

Penulis : Theo-Reza

Sumber : Kompas TV