Legend Nih! Iga Sapi Khas Grobogan, Sayur Becek Iga Sudah 30 tahun

KOMPASTV - Meninggalkan Desa Padas, Benu bertolak ke Kota Grobogan untuk menikmati olahan Iga sapi khas Grobogan, Namanya Becek. Benu mendatangi warung makan special Becek Bu Yati, dan Benu menemui Bu Yati di dapurnya.

Kebetulan Bu Yati juga sedang mempersiapkan masak Becek untuk stock berikutnya. Bu Yati memberikan resep membuat Becek, yang ternyata bumbunya sangat sederhana. Kunci kelezatannya adalah dari daun kedondong.

Benu memesan Sayur Becek Iga. Rasa segar, gurih dan sedikit pedas, karena memakai cabai rawit muda. Di bandrol harga 50.000 rupiah untuk satu porsi Sayur Becek Iga dengan daging melimpah dan nasi sepuasnya.

Semoga Resep Sayur Becek, bisa jadi referensi Foodlovers yang masih punya daging kurban.

Alamat:

Warung Makan Special Becek Bu Yati : Sukoharjo, Krangganharjo, Kec. Toroh, Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah 58171

Penulis : Krisna-Aditomo

Sumber : Kompas TV