Sensasi Kuliner Keong Daun Singkil Sruput, Makanan Khas Demak

DEMAK, KOMPAS.TV - Olahan kuliner keong singkil menjadi santapan khas di Wilayah Pantura, Kabupaten Demak, Jawa Tengah.

Keong secara umum biasanya hanya dibuat menjadi sate atau oseng-oseng saja. Namun di RM Malaya Demak, Keong diolah dengan daun singkil menjadi makanan berkuah yang unik serta memiliki sensasi tersendiri ketika menyantapnya.

Berbahan keong sawah yang disajikan dengan cangkangnya. Hijau daun singkil yang harum dan berasa masam dapat menggugah selera.

Video editor: Bara Bima Hardika

Baca Juga: Calon Haji Asal Demak yang Meninggal Dunia Dimakamkan di Pemakaman Baqi

Penulis : Dian-Septina

Sumber : Kompas TV