Luar Biasa!! Sehari Habis 1000 Porsi Nasi Goreng, Sekali Masak 120 Porsi!
Cerita rasa | 18 Juni 2023, 21:00 WIBKOMPASTV - Benu melanjutkan perjalanan di Aceh dengan mampir ke Nasi Goreng Desember yang berlokasi di Jambo Tapee kota Banda Aceh.
Nasi goreng yang pertama kali buka pada tahun 1985 ini sekarang dikelola oleh generasi kedua.
Namun Pak Syarifudin sang pendiri, masih sering datang dan mengontrol. Dalam sehari mereka bisa menjual lebih dari seribu porsi nasi.
Makanya, sekali memasak nasi gorengnya langsung 120 porsi. Mereka menggunakan wajan besar dan sutilnya pun sampai dipesan khusus karena tidak akan kuat kalau pakai sutil biasa.
Nasi goreng disajikan dengan bumbu bistik, ikan asin taleung, cabai ijo yang digoreng, acar bawang merah, dan kacang tanah goreng.
Untuk lauknya ada bistik, udang goreng, ati ampela, ikan sambal, burung puyuh, ayam kampung, ayam goreng tepung, telur dadar, telut mata sapi, dan perkedel.
Selain nasi goreng, foodlovers juga bisa memesan nasi gurih atau nasi kuning.
NASI GORENG DESEMBER: Jambo Tape, Kuta Alam, Kota Banda Aceh, Aceh
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV