Iga Bakar Loka Laku Daging Iganya Tak Perlu Diragukan Keempukannya
Cerita rasa | 11 Juni 2023, 22:00 WIBKOMPASTV - Iga bakar glowing dan juicy selalu membuat Benu tergoda untuk mencicipinya. Apa lagi cara memasaknya yang unik menggunakan cobek, semakin membuat benu penasaran akan sensasi rasanya.
Iga bakar unik ini berada di Bogor, tepatnya di jalan Pajajaran Indah Lima. Namanya Iga Bakar Loka-Laku. Daging iganya tak perlu diragukan keempukannya, karena sebelum dibakar iga ini telah melalui proses presto dengan bumbu rempah selama kurang lebih dua jam.
Selain iga bakar di sini juga menyajikan ayam bakar cobek dan sop iga dengan kuah rempah yang khas.
IGA BAKAR LOKALAKU
Jl. Pajajaran Indah V No.29, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV