Putu Pisang Kulineran Malam Hari di Kota Bandung
Cerita rasa | 26 Mei 2023, 21:00 WIBKOMPASTV - Spot jajanan Benu selanjutnya berada di kawasan Cibadak. Bagi para pelancong, jalan Cibadak ini memang sudah populer akan kuliner malamnya. Tak heran jika jalan Cibadak menjadi salah satu wish list saat berlibur di kota Bandung.
Tujuan benu kali ini putu pisang, konon sudah ada sejak tahun 2010. Putu pisang biasa buka jam setengah enam sore hingga jam 10 malam. Namun jika bulan puasa, biasanya putu pisang Cibadak buka jam 5 sore. Dalam sehari, Bang Aris pemilik Putu Pisang Cibadak dan tim hanya mengadon sebanyak 5 kali.
Dinamakan putu pisang, karena akan di tambahkan potongan pisang saat di masak dengan uap air panas nantinya. Benu memesan putu pisang dan lopis. Putu pisang dan lopis di bandrol dengan harga 4.000 per pcs nya. Untuk putu pisang, dinikmati dengan parutan kelapa yang telah di kukus sebelumnya. Lopis di nikmati dengan juruh atau gula jawa yang di cairkan.
PUTU PISANG CIBADAK:
Jl. Cibadak No.117, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40241
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV