Makan Ayam Bakar Maguwo Sambil Nikmati Langit Sore Yogyakarta

KOMPASTV - Selama berkunjung ke Kota Gudeg, Benu menginap di INNSiDe by Melia Yogyakarta. Benu akan diajari Chef Ikhsan cara memasak Ayam Bakar Maguwo.

Bahan yang digunakan adalah paha ayam boneless yang telah dimarinasi dengan bumbu kuning spesial satu hari sebelumnya. Agar makin mantab, paha ayamnya dibumbui lagi.

Paha ayam dibakar sampai matang kemudian disajikan dengan nasi putih, aneka sayur, acar, sambal terasi, dan sambal matah. Benu menikmatinya di Sky Deck Rooftop Bar sambil memandangi langit sore Jogja.

Di meja tersaji juga Nasi Goreng Sei Sapi dan Pizza Sei Sapi. Untuk dessertnya ada Durian Caramel dan minumannya Kopi Kencur serta Teh Telang.

INNSiDe by Melia Yogyakarta

Jl. Ring Road Utara, Meguwo, Maguwoharjo, Kec. Depok, Kab. Sleman, DIY

Penulis : Krisna-Aditomo

Sumber : Kompas TV