Jangan Buang Daun Kemangi, Manfaatnya Besar Bagi Tubuh | SINAU

KOMPAS.TV – Kemangi biasanya dibuang oleh orang yang tidak doyan, umumnya karena baunya yang cukup menyengat.

Tetapi rupanya tumbuhan dengan nama latin Ocimum basilicumini punya sejumlah nutrisi yang baik buat kesehatan tubuh.

Setiap 100 gram kemangi mengandung nutrisi sebagai berikut:

• Energi 22 kkal
• Serat: 1,6 gram
• Protein: 3,15 gram
• Vitamin B6: 0,155 mikrogram
• Vitamin C: 18 miligram
• Vitamin E: 0,80 gram
• Kalsium: 177 miligram
• Zat besi: 3,17 miligram
• Fosfor: 56 miligram
• Kalium: 295 miligram
• Zinc: 0,81 miligram
• Karbohidrat: 2,65 gram
• Lemak: 0,64 gram
• Air: 92,06 gram
• Folat: 68 mikrogram

Nah, sifat antibakteri kemangi juga mampu menghambat pertumbuhan beberapa jenis bakteri yakni:

• Listeria monocytogenes
• Staphylococcus aureus
• Esherecia Coli
• Pseudomonas aeruginosa

Manfaat Kemangi bagi Kesehatan:

1.Mengatasi Peradangan

Kandungan eugenol, citronellol, dan linalool dalam kemangi. Mampu membantu menurunkan peradangan lewat sifat penghambat enzimnya.

2.Baik untuk Pencernaan

Kemangi dipercaya mampu melancarkan pencernaan sekaligus menormalkan keseimbangan asam lambung.

3.Melancarkan Peredaran Darah

Magnesium dalam kemangi membantu melenturkan pembuluh darah, sehingga melancarkan peredaran darah.

Baca Juga: Timun serta Faedahnya

Editor Video & Grafis: Dimas WPS

Penulis : Sunbhio-Pratama

Sumber : Diolah dari berbagai sumber